Cortes Apertas

Oliena (NU), Italy, 15.09.2013. Cortes Apertas. Preparazione del pane: "Sa Panedda" di Oliena. Alla fine della cottura nel forno a legna, le panedde vengono pennellate con il latte.

Oliena (NU), Italy, 15.09.2013. Cortes Apertas. Preparazione del pane: "Sa Panedda" di Oliena. Alla fine della cottura nel forno a legna, le panedde vengono pennellate con il latte.

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